« Bonne qualité et petit prix », un faux bon plan pour les consommateurs !
La crise est terminée et les consommateurs n’ont plus de petites économies. Chaque euro compte pour un individu. Les habitudes de consommation ont changé. Aujourd’hui, de nombreux consommateurs recherchent des produits à des prix attractifs, quitte à lésiner sur la qualité des produits pour le prix. Le facteur prix est devenu l’un des principaux critères de sélection pour certains consommateurs. Les marques et les distributeurs l’ont bien compris et proposent souvent une gamme de produits d’entrée de gamme. Malheureusement, lorsque le prix est « cassé », la qualité du produit en souffre. En tant que consommateur, il est sage de prendre du recul et de réfléchir aux critères à prendre en compte lors de l’achat. L’aspect financier ne doit pas occulter l’aspect qualitatif du produit, ce qui arrive malheureusement assez souvent. Cela nécessite aussi de prendre du recul sur nos habitudes d’achat et de redéfinir nos modes de consommation.
La poursuite des « produits bon marché » est un faux bon plan pour les consommateurs !
Qu’y a-t-il derrière « pas cher »
On peut décrire un « produit bon marché » comme un produit premier prix.
Les marques comprennent déjà l’engouement des consommateurs pour les « produits bon marché ». Que ce soit dans les publicités imprimées, à la télévision ou encore plus couramment sur Internet, les références à des produits « bon marché » ne manquent pas. Aujourd’hui, de nombreuses enseignes proposent des « bazars » où sont exposés des « produits bon marché » et plus encore. De plus, cette quête de « produits bon marché » est évidente dans le processus de vente, de nombreux consommateurs achetant des produits très soldés et qui ne finissent pas par être utilisés comme des vêtements. Certains consommateurs succombent aux offres commerciales alors qu’ils n’ont pas forcément besoin du produit… Il existe par exemple aussi des promotions pour les « produits pas chers » lors des ventes privées ou des déstockages.
Évidemment, la qualité n’existe pas forcément lorsque l’on choisit des « produits bon marché ». La qualité des « produits bon marché » n’est généralement pas aussi bonne que celle d’autres produits plus chers. De plus, la recherche du meilleur prix par les industriels est source d’excès, comme lors du scandale de la viande de cheval qui a éclaté dans les lasagnes industrielles. Abus qui affecte directement les consommateurs. Acheter du « pas cher » n’est pas forcément une bonne idée…
Il faut bien comprendre que l’allégation commerciale de « pas cher » n’a aucune légitimité et ne repose sur aucune donnée précise. Les marques et les détaillants utilisent cependant cet argument de manière imprudente pour séduire les consommateurs.
Prioriser le meilleur rapport qualité/prix du produit
En tant que consommateur, il est nécessaire de prendre du recul par rapport à l’investissement que représente l’achat d’un produit. Il ne faut pas acheter un produit « parce qu’il n’est pas cher » mais parce qu’il a un bon rapport qualité/prixLa qualité d’un produit conditionne logiquement sa durée de vie. Ne vaut-il pas mieux acheter un matelas à 600 euros et le garder 10 ans que d’acheter un matelas à 300 euros et le garder 3 ans ? La qualité d’un produit influe également sur son impact sur l’environnement. Acheter 3 aspirateurs à 60 euros pendant 5 ans est bien plus polluant qu’acheter 1 aspirateur à 5 ans et 150 euros. Et cela se reflète également dans les portefeuilles des consommateurs. La qualité du produit comprend tous ses avantages d’utilisation.
Il faut acheter le produit car on en a besoin car il a un rapport qualité/prix intéressant.
En tant que consommateur, vous devez trouver le juste équilibre entre quantité et qualitéPar exemple, ne vaut-il pas mieux manger de la viande fraîche deux fois par semaine sur le chemin de l’abattoir que de manger de la viande congelée au même prix tous les jours ? Savoureuse et nutritive, la viande fraîche a plus de qualité que la viande congelée !
Afin de déterminer si un produit a un bon rapport qualité/prix, il est nécessaire que les consommateurs comprennent les caractéristiques inhérentes qui font qu’un produit est bon. Avant toute étape d’achat, le consommateur doit comprendre les caractéristiques qui font d’un produit un produit de qualité..
Ne laissez pas le marketing prendre des décisions à votre place en tant que consommateur et renseignez-vous correctement pour déterminer la véritable qualité de votre produit. Vous pourrez comparer les prix des produits de qualité et identifier les références qui offrent le meilleur rapport qualité-prix.
Par exemple, faire votre propre ketchup à partir de tomates fraîches peut être plus intéressant économiquement que d’acheter des pots de ketchup industriels. Vous n’en serez que plus heureux en termes de goût et de nutrition !
Il est possible de consommer les meilleures choses à moindre coût !
En entrant dans le supermarché, vous pouvez trouver la pâte à pizza industrielle Herta pour 2,10 euros. A noter que la pâte à pizza fraîche peut être achetée à la boulangerie pour 1,90 euros. Le goût et la qualité nutritionnelle de la pâte à pizza sont inégalés par les pâtes industrielles et artisanales. On peut aussi prendre l’exemple d’une boulangerie, qui est généralement bien meilleure chez une boulangerie que chez un supermarché à un prix similaire.
Autre exemple, les fruits et légumes. La qualité de certaines références de fruits et légumes laisse encore des marges d’amélioration en GMS. Cependant, il est possible de bénéficier d’un produit de meilleure qualité (en termes de goût et de nutrition) que ce que proposent certains supermarchés via d’autres canaux de distribution tels que les marketplaces, les AMAP ou en achetant directement au fabricant.
Prenons un matelas comme exemple. La plupart du temps, il est plus amusant d’acheter un matelas directement auprès d’une marque plutôt que d’un détaillant. La qualité est bien sûr la même, mais le prix est plus attractif pour la marque car il n’y a pas de revendeurs à payer.
Annonces ciblant l’argument « pas cher » sur le moteur de recherche Google.
Analyser les circuits de distribution et faciliter les courts-circuits assure de multiples bénéfices. Premièrement, en tant que consommateur, vous pouvez payer moins cher. De plus, les producteurs sont payés plus équitablement en évitant les intermédiaires enrichissants.
En tant que consommateurs, nous pouvons agir en consommant plus intelligemment. Notre comportement de consommateur a des conséquences. Nous devons prendre nos responsabilités. Ceci est réalisé en obtenant suffisamment d’informations et en comprenant notre environnement de consommation. Les cartes en main sont les consommateurs, qui peuvent changer les choses en achetant mieux, payant ainsi ceux qui le méritent. Cela passe inévitablement par le traitement de l’information. Une promesse de dépenser mieux en achetant des produits moins chers et de meilleure qualité !
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