Hot Dog : Pourquoi appelle-t-on ce sandwich ainsi ? Explique!


Quel délicieux hot-dog! Les consommateurs du monde entier dépensent beaucoup. Il faut dire que ce sandwich est captivant par sa simplicité et sa gourmandise. Si vous lisez ceci, c’est que votre appétit a cédé la place à la curiosité. Alors vous vous demandez pourquoi votre sandwich hot-dog préféré s’appelle ainsi. En effet, lorsque l’on traduit les termes « hot » et « dog », cela signifie littéralement « hot dog ». Nous comprenons logiquement votre question et vous fournissons une explication. On vous explique pourquoi ça s’appelle un hot-dog dans cet article !

Mmm, c’est bon, mon hot-dog !

Pourquoi est-ce appelé un hot-dog?

Un hot-dog se compose d’un pain brioché allongé, de saucisses cuites (Francfort, Strasbourg, Wiener…), de ketchup et/ou de mayonnaise et/ou de moutarde. De nombreux autres aliments comme les oignons ou les tomates peuvent être ajoutés selon les goûts. Certains y ajoutent même de la choucroute 🙂 ! La viande de saucisse pour un hot-dog peut également être du poulet, de la dinde, des légumes ou du tofu.

Selon la légende, l’origine du mot « h »pas de chien Datant de 1900, l’auteur est un dessinateur nommé Thomas A. Dorgan. Ce dernier créerait une caricature de « vente ». Hot-dog Dans le baseball aux États-Unis, plus précisément à New York. Cependant, la bande dessinée en question n’a jamais été retrouvée !

Il faut dire que les hot-dogs sont très populaires aux États-Unis et se retrouvent souvent aux coins des rues et des stades, des restaurants, des fast-foods ou encore des food trucks. Vendeur de hot-dogs avec soi-disant  » voiture de chien« .

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Un « dog cart » américain typique.

La plus ancienne preuve disponible mentionnant le mot hot-dog remonte à 1893 et ​​est parue dans un journal américain, à savoir Magazine KnoxvilleIl a été utilisé par le journaliste Barry Popik pour présenter des sandwichs à la saucisse préparés par des marchands ambulants.

Il a mentionné qu’il  » Il faisait si froid la nuit dernière que les manteaux étaient courants et que les poêles et les grils étaient de retour. Même les vendeurs de saucisses commencent à préparer des « hot dogs » à vendre le samedi soir.« .

le terme le hot-dog faisait à l’origine référence à la saucisse dans un sandwichEn fait, les saucisses utilisées dans les sandwichs seraient parfois faites avec des chiens. L’origine de la viande est souvent incertaine. Face au scepticisme, le mot hot-dog a été utilisé pour désigner le populaire sandwich.

Une autre légende fait référence à la viande de chien que le pain peut contenir. En effet, les immigrés allemands qui mettaient les pieds en Amérique étaient souvent accompagnés de leur chien préféré : le teckel (dont la forme est souvent comparée à une saucisse). Ce dernier, dans une tentative de faire la satire du sandwich à la viande avec une traçabilité peu claire, l’a nommé « Hot Dog » d’après leur race de chien préférée.

Notez qu’en anglais, le terme  » chien » Également utilisé pour la charcuterie depuis 1886.

Hot Dog ou Hot Dog, Origine et Description !

Pour vous féliciter d’avoir lu cet article, nous vous proposons non pas un mais deux hot-dogs !

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maintenant tu sais La traduction littérale du mot hot-dog par « dog-hot » est vraieNous pouvons traduire le mot plus précisément hot-dog comme sandwich à la saucisse de chien.

Le terme « hot dog » était aussi largement utilisé au Québec auparavant, mais son usage tend à disparaître au détriment du terme anglais. Nous pouvons également trouver cette traduction littérale dans d’autres langues, comme l’espagnol « pElito Caliente« , en portugais » Caccio Roquette et « hot dog » chinois.

Vous connaissez maintenant l’origine et la signification du terme « hot dog ». Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter de l’appétit 😉 !