Hot Dog : Pourquoi appelle-t-on ce sandwich ainsi ? Explique!
Quel délicieux hot-dog! Les consommateurs du monde entier dépensent beaucoup. Il faut dire que ce sandwich est captivant par sa simplicité et sa gourmandise. Si vous lisez ceci, c’est que votre appétit a cédé la place à la curiosité. Alors vous vous demandez pourquoi votre sandwich hot-dog préféré s’appelle ainsi. En effet, lorsque l’on traduit les termes « hot » et « dog », cela signifie littéralement « hot dog ». Nous comprenons logiquement votre question et vous fournissons une explication. On vous explique pourquoi ça s’appelle un hot-dog dans cet article !
Mmm, c’est bon, mon hot-dog !
Pourquoi est-ce appelé un hot-dog?
Un hot-dog se compose d’un pain brioché allongé, de saucisses cuites (Francfort, Strasbourg, Wiener…), de ketchup et/ou de mayonnaise et/ou de moutarde. De nombreux autres aliments comme les oignons ou les tomates peuvent être ajoutés selon les goûts. Certains y ajoutent même de la choucroute 🙂 ! La viande de saucisse pour un hot-dog peut également être du poulet, de la dinde, des légumes ou du tofu.
Selon la légende, l’origine du mot “h”pas de chien Datant de 1900, l’auteur est un dessinateur nommé Thomas A. Dorgan. Ce dernier créerait une caricature de “vente”. Hot-dog Dans le baseball aux États-Unis, plus précisément à New York. Cependant, la bande dessinée en question n’a jamais été retrouvée !
Il faut dire que les hot-dogs sont très populaires aux États-Unis et se retrouvent souvent aux coins des rues et des stades, des restaurants, des fast-foods ou encore des food trucks. Vendeur de hot-dogs avec soi-disant ” voiture de chien“.
Un “dog cart” américain typique.
La plus ancienne preuve disponible mentionnant le mot hot-dog remonte à 1893 et est parue dans un journal américain, à savoir Magazine KnoxvilleIl a été utilisé par le journaliste Barry Popik pour présenter des sandwichs à la saucisse préparés par des marchands ambulants.
Il a mentionné qu’il ” Il faisait si froid la nuit dernière que les manteaux étaient courants et que les poêles et les grils étaient de retour. Même les vendeurs de saucisses commencent à préparer des “hot dogs” à vendre le samedi soir.“.
le terme le hot-dog faisait à l’origine référence à la saucisse dans un sandwichEn fait, les saucisses utilisées dans les sandwichs seraient parfois faites avec des chiens. L’origine de la viande est souvent incertaine. Face au scepticisme, le mot hot-dog a été utilisé pour désigner le populaire sandwich.
Une autre légende fait référence à la viande de chien que le pain peut contenir. En effet, les immigrés allemands qui mettaient les pieds en Amérique étaient souvent accompagnés de leur chien préféré : le teckel (dont la forme est souvent comparée à une saucisse). Ce dernier, dans une tentative de faire la satire du sandwich à la viande avec une traçabilité peu claire, l’a nommé “Hot Dog” d’après leur race de chien préférée.
Notez qu’en anglais, le terme ” chien » Également utilisé pour la charcuterie depuis 1886.
Hot Dog ou Hot Dog, Origine et Description !
Pour vous féliciter d’avoir lu cet article, nous vous proposons non pas un mais deux hot-dogs !
maintenant tu sais La traduction littérale du mot hot-dog par “dog-hot” est vraieNous pouvons traduire le mot plus précisément hot-dog comme sandwich à la saucisse de chien.
Le terme « hot dog » était aussi largement utilisé au Québec auparavant, mais son usage tend à disparaître au détriment du terme anglais. Nous pouvons également trouver cette traduction littérale dans d’autres langues, comme l’espagnol “pElito Caliente“, en portugais” Caccio Roquette et “hot dog” chinois.
Vous connaissez maintenant l’origine et la signification du terme “hot dog”. Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter de l’appétit 😉 !