La durée de conservation de la restauration rapide est de… (sushi, burgers, pizza…)


aliments Durée de conservation du réfrigérateur Durée de conservation à l’air ambiant
Pizzas en pizzéria 24 heures 16h.
Plats ethniques (chinois, italiens, mexicains…) 24 heures 12 heures
Burgers de restauration rapide (McDonald’s, KFC, Quick, Burger King…) 16h. 9h
Kebab 12 heures 6H
Sandwichs frais (boulangerie, sandwicherie, supermarché, etc.) 12 heures 6H
Sushi (restaurants de sushis, sushis planétaires, supermarchés, etc.) 6H 3H
frites 2 heures

Même si c’est déconseillé pour notre santé, les fast-foods retiennent souvent notre attention, et c’est bien d’aller dans un fast-food de temps en temps. Il s’avère rapide et facile de commander des burgers, des pizzas ou des sushis et de les déguster en quelques minutes. De plus, la livraison à domicile a rendu les restaurants de restauration rapide plus pratiques. Cependant, nos yeux peuvent être plus gros que notre estomac et nous ne pourrons peut-être pas terminer la nourriture que nous commandons. Heureusement, les aliments provenant des collations peuvent être conservés. Nous vous donnerons les durées maximales de conservation des sushis, pizzas, burgers, kebabs et plats ethniques dans cet article.

Combien de temps les fast-foods se conservent-ils ?

Durée de conservation de la restauration rapide

Les aliments préparés dans les restaurants de restauration rapide ne peuvent pas être conservés pendant de longues périodes. Il s’agit principalement de produits chauds sensibles à la température et au temps et d’aliments et compositions mixtes (fromage, sauces, viande, poisson, poulet, crudités). Par conséquent, ces préparations peuvent ne pas convenir à une consommation rapide.

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Durée de conservation de la pizza

La pizza dans une pizzeria est l’élément qui sert le plus longtemps dans un restaurant de restauration rapide. C’est parce que tous les aliments sont cuits. La pizza se conserve 24 heures au réfrigérateur et 12 heures dans une boîte à pizza en plein air. Le fromage grillé donne à la pizza une durée de conservation limitée.

Durée de conservation des hamburgers

Les hamburgers de Mcdonald’s, Quick, Burger King et plus sont prêts à manger après 16 heures au réfrigérateur après la fabrication. Le burger doit être consommé dans les 9 premières heures s’il est aéré. La sauce, le fromage et les crudités donnent aux burgers une durée de conservation limitée. Il en va de même pour les hot-dogs, par exemple.

Durée de conservation des brochettes

La durée maximale de conservation des brochettes est de 12 heures au réfrigérateur et de 6 heures à température ambiante. La viande longuement cuite, les sauces, les fromages et les crudités contenus dans les brochettes donnent aux brochettes une durée de conservation limitée.

Durée de conservation des sandwichs

Les sandwichs frais que vous achetez dans une boulangerie, une sandwicherie ou un supermarché se conservent 12 heures au réfrigérateur et 6 heures à l’air ambiant. Les sandwichs qui contiennent de la viande cuite (poulet, viande hachée, etc.), du poisson cru (saumon), du beurre ou de la sauce (mayonnaise) auront une durée de conservation plus courte.

Découvrez combien de temps les sauces se conservent !

Durée de conservation des plats ethniques

Les plats ethniques préparés chinois, mexicains, italiens tels que les nems, les nouilles chinoises, les samosas, les wontons, les burritos, les burritos, les pâtes, etc. peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 24 heures et à température ambiante pendant 12 heures. Les plats à base de poisson ou d’aliments frits doivent être conservés au réfrigérateur jusqu’à 12 heures.

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Durée de conservation des sushis

Les sushis, makis et autres produits à base de poisson cru peuvent être consommés jusqu’à 3 heures après la préparation et jusqu’à 6 heures au réfrigérateur. Le poisson cru est difficile à conserver.

Durée de conservation des frites

Ne serait-ce que d’un point de vue gustatif, les frites ne sont pas réfrigérées une seule fois. La conservation des frites n’est pas recommandée. Les produits frits ne se conservent pas bien.

Si vous avez le moindre doute sur un aliment, mieux vaut ne pas le manger !

Vous savez maintenant combien de temps conserver les fast-foods dans le sac de votre chien !